Taller de CCVIC Minipastisseria, amb Luna Lang, 4/10

tocinets amb figa caramel·litzada i bavarois de llimona!

Taller de CCVIC Menús exprés, amb Gemma Estrada, 5/10

"Xili amb carn"
"Crepes suzette"
"Fajitas de pollastre amb verdures"

Inscripcions al cau de l'AEiG Collformic!

Taller de CCVIC Menús Exprés, amb Gemma Estrada, 4/10

Amanida de tardor
Struddel de pollastre
Gotet de tres xocolates

Taller de CCVIC Fusió asiàtica, amb Oriol sala, 3/10

Truita japonesa
Amanida sunomono japonesa
Takoyaki

Monogràfic de CCVIC, Paella, amb Manel Molera

Avui repetim amb més ganes i tot!

Taller de CCVIC, Minipastisseria, amb Luna Lang, 3/10

TRUFA DE XOCOLATA BLANCA I FESTUCS

BANANA CHOCOLATE

Taller de CCVIC, Menús exprés, amb Gemma Estrada, 3/10

Crema dos colors
salsitxes a la cervesa
Flam exprés

Taller de CCVIC Escumosos i caves, amb Núria Febrer, 3/8

Avui, l'experiència d'identificar les olors de l'enologia, i un tastet de diferents temperatures del cava en diferents recipients; temperatura natura, fresc de nevera 4ºC, congelat; i en copa especial, oberta i en got de plàstic i tot! endevineu els resultats!

Monogràfic de CCVIC Paella, amb Manel Molera

Arròs a la paella de marisc, consells, alternatives, antirumors, recomanacions per economitzar, anècdotes, tastet, i un moment divertit en grup!

Taller de CCVIC Minipastisseria, amb Luna Lang, 2/10

Avui: Ganaché, crostata de xocolata, compota de poma i crumblé ( o strensel )

Taller de CCVIC Menús exprés, amb Gemma Estrada, 2/10

Cous cous amb xamfaina
Crestes amb carn picant
Pastís de poma super fàcil

Taller de CCVIC Escumosos i caves, amb Núria Febrer, 2/8

Avui la Champange!
Champagne Paul Goerg i Antech grande Resérve

Taller de CCVIC Nutrició per a esportistes, amb Pear 'n Apple, 2/10

Avui l’Anaïs Capilla, de Pear’n Apple, parla dels hidrats de carboni, ha donat receptes i hem tastat l’arròs integral i la quinoa. Esmorzars sense sucres afegits, amb civada...

Alimentació per a l'esportista

Taller de CCVIC Fusió, amb Oriol Sala, 2/10

Avui: "Taco del pastor" , "Alambre de res" i "guacamole"!
A més; noticiari d'actualitats gastronòmiques, consells pràctics de cuina, bon sentit de l'humor i somriures còmplices.