Verdures barrejades
acompanyat amb Xapatis
TALLER DE CUINA LLEUGERA. PEPI VIÑAS. 8/10
EMPEDRAT DE TRES LLEGUMS AMB VINAGRETA VERDA
 |
| En Jordi Serra també li ha tocat una massa mare de les germanetes descalces de Sevilla! |
VITELLO TONNATO
TORTA UBRIACA DE ANNA MORONI
LÀCTICS CASOLANS. CARME MARTÍNEZ. 7/10
FLAM DE FORMATGE i MATÓ CASOLÀ
 |
| El grup |
 |
| Na Carme Rodellas |
 |
| Els ous de Mas Can Barraca |
RECEPTARI CATALÀ. ÈRIC NORBERT STREBEL. 7/10
Típic plat de zones de muntanya. En concret treballem el plat originari de Tapís, prop de la Catalunya Nord.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)