Taller de CCVic Blancs i rosats amb Joan Nebot de Vadevi

Taller de CCVic amb Joan Nebot de Vadevi, exclusiu tast de vins i caves premis Vinari. Avui un luxe: Freixenet Brut Nature 2005, Torelló 3D BY Custo Gran Reserva, Mas Comtal 20è aniversari i AT Roca rosat reserva d'Agustí Torelló.

Gimnàstica per la gent gran farà vacances fins el proper curs

Les àvies del curs de psicomotricitat d'aquest curs, acaben amb bon regust el curs, amb una celebració doble; per una banda celebren Santa Antonia ( 13 de juny ) i per l'altre celebren que una d'elles ja és àvia primerenca!
L'Institut Municipal d'Esports, organitza aquest servei, amb en Raül, el monitor, que té les àvies ben enamorades.

Taller de CCVic de Dieta equilibrada amb Mirentxu Riubrogent

7ª Setmana / Juny-15
Contingut Teòric:

  • Què hem de menjar diariament
  • Vuit pautes orientatives per a una dieta equilibrada
  • Plantilla setmanal de menús

Menú:

  • Amanida de Carbassó
  • Empedrat deconstruït
  • Clafoutis de Cireres

www.mirentxuriubrogent.com



Inscripcions cursos català del juliol al CNLO

El Consorci per a la Normalització Lingüística ha acabat els cursos al Centre cívic el Montseny, però inicia les inscripcions pels cursos intensius de juliol que fan al Centre. http://bit.ly/1FVbKFv


taller de CCVic de Cuina Bàsica, àgil i divertida amb Angelina García 7/10

Amanida germànica i mousse de llimona al taller de CCVic de Cuina Bàsica, àgil i divertida amb Angelina García. La setmana vinent "Turnedo" de llaminera de porc amb salsa d'olives verdes i mirall de pinya caramelitzada!



Torneig de futbol del Casal Claret al Montseny

El grup de joves del Casal Claret fa esport amb valors!
De nou, la pista esportiva de l'edifici Montseny acull unes jornades esportives, en aquest cas organitzat pel Casal Claret, amb un munt de participants i espectadors.


Taller de Cuina sense gluten amb Toshi Nagashima

Durant els dijous 9, 16, 23 i 30 de juliol de 2015, de 11h a 13h es realitzarà el taller de cuina sense gluten per part de Toshie Nagashima, experta en alimentació natural.
El taller és adequat per celíacs, intolerants al gluten, als que pretenen entedre millor aquest nou boom dels productes sense gluten i els que els agrada aprofundir el l'alimentació natural.

Taller de CCVIC Cuina asiàtica amb Montse Blanch, 4/10

Taller de CCVIC cuina asiàtica al Centre cívic el Montseny de Vic, amb Montse Blanch de guia. Tothom a participar! Fem makis, sashimi, nigiris, sushi i tàrtar.

Nova edició del Mercat dels 5 dits

El proper 22 de maig entre cinc i vuit de la tarda, al pati esportiu del Montseny, realitzarem el mercat dels 5 dits; una gran festa del CFA Montseny, on hi participem moltes entitats que usen l'edifici Montseny, així com alumnes i ex-alumnes de l'escola d'adults de Vic.

Taller de CCVIC "blancs i rosats" dels divendres

Amb la guia de Joan Nebot, i amb exclusius vins premis Vinari.


  1. Petites estones. Blanc 2013. Mas Sersal. DO Terra Alta. Garnatxa blanca
  2. Xarel·lo 2013. DO Penedès. Abet i Noya
  3. Clos Mustardó 2011. DO Priorat. Garnatxa blanca
  4. Espelt Sautó 2013. DO Empordà. Lledoner ( Garnatxa ) i Carinyena.
  5. L'Antana 2009. DO Penedès. Esteve i Gibert. Merlot


Exposició "Amor a cullerades" al Centre cívic montseny

EXPOSICIÓ GASTROFOTOLITERÀRIA “AMOR A CULLERADES”


Amb text de Núria Miramelsmots i fotografies
de Josep Pallarès.
Centre cívic el Montseny de Vic
Avinguda Montseny 16 Baixos
Espai cuina
De dilluns a divendres, de 16.00 a 18.00h, i en hores convingudes
938 895 763
Gratuït i obert a tot públic

Núria Pujolàs (Cànoves, 1971) és llicenciada en Economia a la Universitat de Barcelona. És gestora cultural, ha treballat a la Generalitat de Catalunya, a l’Associació Pas i la Fundació Lluís Maria Xirinacs. L'any 2014 va guanyar el premi de poesia d'Òmnium Cultural del Vallès Oriental i acaba de
publicar V de Bes a Voliana Edicions.
Té cura del blog Miramelsmots.

L’obra juga a bellugar les paraules, amb nus insinuats de fons i arguments d’imatgeria gastronòmica, que ens incita a assaborir els aliments seduïts pels versos en un delicat àpat,  i amb uns carnosos llençols despullats, per emulsionar dins la salivera de l’observador.
En paraules de la Núria: “Agafem els estris de la mirada i la paraula. / Com a ingredients la pell, l’ànima i una certesa: / si hi ha un aliment universal, és l’amor.”




Josep Pallarès

Núria Pujolàs


Campanya d'adhesions a la Declaració de Vic

Els CCVic disposem de material i bústies de recollida d'adhesions de la Declaració de Vic.
Es tracta d'un document elaborat per un grup de treball del Consell de Ciutat, que tracta alguns dels àmbits on es pot donar exclusió social i fa propostes de possibles solucions i d'accions a emprendre. La Declaració va ser aprovada, per unanimitat, pel Ple Municipal el passat novembre.
També podeu votar on-line a: http://vicvol.cat/


Taller i concurs de pastissos de formatges Làctium 2015

Taller de pastissos de formatge, amb l'Angelina García, el dissabte 28/03/2015.
Demostració de com fer un Flao, una coca salada, una charlotte i un pastís de formatge de motlle clàssic.


Concurs de pastissos de formatge al Làctium 2015, molt renyit!
Guanyador: Jordi Casadesús!
Jurat: Maria Àngels Vila, cuinera jubilada; Imma Puigcorbé de Formatges Mas el Lladré; Enric Torras del Centre cívic el Montseny.
Dinamitzadora: Angelina Garcia de Cuina de l'Angelina 
Premi: degustació-menú per a 2 persones al Torres Petit Restaurant
Organització: Vic Fires i Centre Cívic El Montseny


Activitat Familiar d'ous de Pasqua, amb Gibet Ramon

Amb la Gibet Ramon, de l'obrador del El Xocolater de Taradell
Com n'és de divertit jugar i fer tradició amb la xocolata!