TALLER DE PIZZES. 10/10. PABLO CAMERONI. HIVERN 2011

Pizzes al gust dels alumnes!
Amb massa integral,
pizza de primavera,
pizza mediterrpania,
pizza de salmó amb pinya...
pizza tropical amb salsa barbacoa argentina,
pizza tulipa...



CUINA MEDITERRÀNIA. 10/10. PEPI VIÑAS. HIVERN 2011

GALTES CONFITADES
PATATES GRATINADES AMB ALL I OLI
PASTÍS DE TRES XOCOLATES
i CAVA PER UN COMIAT QUE DIU A REVEURE!


CUINA DE BACALLÀ. 10/10. MANEL MOLERA. HIVERN 2011

Cruixent d'escalivada i brandada de bacallà amb salmó fumat
Fideuà amb bacallà i rossinyols
Últim dia del taller!