Taller de CCVIC Vins singulars, amb Daniel Pascual

Avui hem despertat els sentits visual, olfactiu, gustatiu i gairebé espiritual de la mateixa vinya amb el most de Suc de Vida.

Taller de CCVIC Menús Rusiñol amb Abel Soler. 1/10

RECEPTES AMB L’ELEMENT DE BASE, LA POMA
Amanida de fruites i poma verda amb vinagreta de iogurt.
Farcellet de poma amb crema de foie.
Cuixa de pollastre sense feina amb compota de poma.

Taller de CCVIC Cuinar per a tothom, amb MªÀngels Piqué, 1/10

CREMA DE RÚCULA
PASTÍS DE MILL AMB VERDURES

Taller de CCVIC De l'hort i la granja d'Osona amb Xavier Grifoll

Fondos de carxofa farcits
Peus de porc sense feina farcits de gambes