TALLER DE VINS. NATÀLIA DURAN. 2/10

Hem fet una prova d'olfacte a cegues amb fruites, fruits secs i hortalises.
Treballant aquesta setmana els aromes primaris ( provinents del raïm ), tan els secundaris ( provinents de la fermentació ) com els terciaris ( de la barrica ) els treballarem la setmana vinent.
La majoria hem passat la prova amb un notable, malgrat els nassos constipats!

Tasts dels vins: DO Navarra i DO Aragó
Enate Gewürztraminer 2010 web decantalo.com
Enate rosado Somontano 2010 web vinnissimus.com
Baltasar Gracian, Garnacha 2009. De Viñas Viejas Navarra.
Seis de Azul y Garanza 2009 Navarra




TALLERS DE CENTRES CÍVICS D'AVUI ANUL·LATS

Els tallers de cuina afrodisíaca al Centre Cívic El Montseny, com també els tallers d'avui dijous dos de febrer de 2012, com també a la resta dels CCVIC queden anul·lats i posposats.