Avui : DO Empordà: Coma Fredosa 2008, DO Priorat: La Garnatxa Fosca del Priorat 2010, i DO Pla i llevant- Mallorca: Miquel oliver Ses Ferritges 2008
 |
| VINS D'AVUI |
 |
| GRUP 18:30 |
 |
| NATÀLIA DURAN |
 |
| GRUP 20:15 |
TALLER DE VINS DO ESPANYA. NATÀLIA DURAN. 1/10
La Natàlia Duran ens torna a sorprendre amb el seu gran coneixement dels vins, la planera forma d'explicar-ho i les ganes que té per descobrir i compartir nous vins, en aquest cas de la península.
Avui : DO Empordà: Coma Fredosa 2008, DO Priorat: La Garnatxa Fosca del Priorat 2010, i DO Pla i llevant- Mallorca: Miquel oliver Ses Ferritges 2008
Avui : DO Empordà: Coma Fredosa 2008, DO Priorat: La Garnatxa Fosca del Priorat 2010, i DO Pla i llevant- Mallorca: Miquel oliver Ses Ferritges 2008
TALLER DE CUINA AFRODISÍACA. PEPI VIÑAS. 1/10
La Pepi ens ha sorprès amb la gran varietat de productes que mengem i són considerats afrodisíacs. de fet ella mateixa ha descobert un nou món de sensacions. I una pluja de sensacions són les rebudes amb els plats preparats avui:
 |
| PEPI VIÑAS |
 |
| GRUP 20:15 |
 |
APERITIU DE MARISC
|
 |
| PASTÍS DE BOMBÒ FERRERO ROCHER |
 |
FILET DE PORC CARAMELITZAT AMB MEL
|
TALLER DE FIDEUADES i RISOTTOS. MANEL MOLERA. 1/10
En Manel, xef de la Fonda Torres Petit, ens ha fet una bona desfilada d'ingredients de primera qualitat per fer un tastet del seu Risotto de ceps.
 |
| MANEL MOLERA |
 |
| RISOTTO DE CEPS |
 |
| GRUP 20:15 |
 |
| GRUP 18:30 |
TALLER DE THERMOMIX. MIRENTXU RIUBROGENT. 1/10
La Mirentxu i el seu equip de presentadores i venedores oficials de Thermomix ens han preparat un munt de plats ben elaborats:
Trinxat de Col i Patata
Fricandó
Galetes de Civada amb Xocolata
Trinxat de Col i Patata
Fricandó
Galetes de Civada amb Xocolata
 |
| GRUP 18:30 |
 |
| MIRENTXU RIUBROGENT |
 |
| GALETES DE CIVADA AMB XOCOLATA |
 |
| FRICANDÓ |
 |
| GRUP 20:15 |
 |
| TRINXAT DE COL I PATATA |
TALLER DE PASTISSERIA. RAÜL CEGARRA. 1/10
Aquesta primera sessió dels tallers del trimestre d'hivern 2012 al centre cívic del Montseny hem pogut degustar una exquisitesa: les trufes del Xocolater de Taradell. Juntament amb els seus consells ens ha omplert els sentits.
 |
| GRUP 18:30 |
 |
| Raül Cegarra |
 |
| GRUP 20:15 |
 |
| LES TRUFES |
Subscriure's a:
Comentaris (Atom)