Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris pastisseria. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris pastisseria. Mostrar tots els missatges

TALLER DE PASTISSERIA. RAÜL CEGARRA. 3/10

PASTÍS MASSINI!
La base de la tortada és la mateixa que vam fer la setmana passada, l'únic que en lloc de 250gr de mantega en farem servir 300gr. Pel que fa a la crema fem servir 12 rovells per la mateixa quantitat.




TALLER DE PASTISSERIA. RAÜL CEGARRA. 1/10

Aquesta primera sessió dels tallers del trimestre d'hivern 2012 al centre cívic del Montseny hem pogut degustar una exquisitesa: les trufes del Xocolater de Taradell. Juntament amb els seus consells ens ha omplert els sentits.

GRUP 18:30
 
Raül Cegarra

GRUP 20:15
 
LES TRUFES