TALLER DE THERMOMIX. 3/10. IMMA AUMATELL. TARDOR 2011


Suc de Piña integral
Sardines amb patates i pernil
Carbassons gratinats a la provençal
Postre amb fruites naturals



TALLER DE PANS 3/10. XAVIER PUIGSESLLOSES. TARDOR 2011

Avui treballem les fermentacions.
PA ARTESÀ
LA PASTA MARE NATURAL SENSER ADICIÓ DE LLEVAT
FERMENTS NATURALS LÍQUIDS

 PA DE VIENA