A la cuina ens hem repartit les tasques.
I el tastet no podia faltar.
A més, ens han obsequiat amb una mostra embasada d'un munt de mandonguilletes!
TALLER DE MANDONGUILLES DE COLL-FRED. DISSABTE 4/06/2011
Els participants hem pogut practicar com es fan les mandonguilles petites per la sopa de pa, les mandonguilles de vedella i porc i les mandonguilles amb tela.
A la cuina ens hem repartit les tasques.
I el tastet no podia faltar.
A més, ens han obsequiat amb una mostra embasada d'un munt de mandonguilletes!
A la cuina ens hem repartit les tasques.
I el tastet no podia faltar.
A més, ens han obsequiat amb una mostra embasada d'un munt de mandonguilletes!
TALLER DE CÒCTELS. 6/10. MARIANA LOSS. PRIMAVERA 2011
Especial sense alcohol:
Orxata i Xixona, Llimonada Suïssa, Alvocat Frape, Apple Asparkle, Florida, Mango Sparkle, Citrus Punch...
Orxata i Xixona, Llimonada Suïssa, Alvocat Frape, Apple Asparkle, Florida, Mango Sparkle, Citrus Punch...
TALLER DE PASTA FRESCA. 6/10. LUCIANO ANCHORENA. PRIMAVERA DE 2011
Sorrentinos de salmó i gingebre amb pesto de rúcula
Pappardelle Verdi amb salmó rosat i caviar, tenyits am tinta de calamar.
Pappardelle Verdi amb salmó rosat i caviar, tenyits am tinta de calamar.
TALLER DE CUINA MEDITERRÀNIA. 6/10. PEPI VIÑAS. PRIMAVERA 2011
MACARRONS TRICOLOR AMB SAMFAINA I XAMPINYONS
CIGRONETS AMB SÍPIA
PASTÍS DE MADUIXOTS
CIGRONETS AMB SÍPIA
PASTÍS DE MADUIXOTS
TALLER DE PINXOS I BROQUETES. 6/10. IVAN VILANOVA. PRIMAVERA 2011
Patatas Brabes
Calamarcets amb escabetx
Crema de formatge amb herbes
Calamarcets amb escabetx
Crema de formatge amb herbes
TALLER DE FRUITES. 5/10. ANGELINA GARCIA. PRIMAVERA 2011
CREMA GELADA DE TE VERD AMB CARPACCIO DE MELÓ I FRUITES VERMELLES
Subscriure's a:
Missatges (Atom)