TALLER DE THERMOMIX. SUSSI ARANDA. 6/10

Carxofes amb Petxines

Rap amb Salsa Verda

Pastís a les 3 Xocolates

CURSOS DE CUINA DELS TALLERS DE DIVERSITAT

Cada dimarts del 14 de febrer al 27 de març, i un segon grup del 10 d'abril al 12 de juny de 2012.

Professora: Angelina García

Dos grups d'una quinzena de joves provinents d'instituts de Vic, s'educaran en el camp de la gastronomia per tal d'adquirir el màxim de coneixements en un període limitat, que els serveixi per un futur professional.

Organitza:

Pla Educatiu d'Entorn
Regidoria d'Educació de l'Ajuntament de Vic

TALLER DE PASTISSERIA. RAÜL CEGARRA. 6/10

Mousse de Llimona amb fruits del bosc i un fons de mermelada de figues.

TALLER DE TAST DE VINS. NATÀLIA DURAN. 5/10

Avui divendres DO Castella i Lleó.

Blanc Martivilli 2011 Verdejo DO Rueda
Negre Almírez Toro 2007 Zamora
Negre Dominio de Tares. cepas Viejas Mecía 2007. León.
Negre Dominio de Emaldibarra. DO Ribera del Duero

http://www.bodeboca.com/do-bierzo/cepas-viejas-2007?utm_source=Adwords&utm_medium=cpc&utm_campaign=Productos-Cepas-Viejas&gclid=CLyo38i8t64CFSgntAodB2Geqg

http://www.vinissimus.com/es/vinos/tinto/detalle_vino.html?id_vino=almir09

http://ribera-del-duero.uvinum.es/dominio-de-emaldibarra-2009

http://www.vinissimus.com/es/vinos/blanco/detalle_vino.html?id_vino=maviv11

TALLER DE FIDEUADES i RISOTTOS. MANEL MOLERA. 5/10

Arròs de carxofes i ceps

Trufes de "juanoles" al microones.

TALLER DE THERMOMIX. SUSSI ARANDA 5/10

La Mirentxu Riubrogent i la Sussi Aranda ens preparen un plats exquisits amb la Thermmomix: Faves a la catalana, pollastre amb atmetlles i cupcakes a la vainilla!

cupcakes

pollastre amb atmetlles

faves a la catalana

Mirentxu Riubrogent

Sussi Aranda

TALLER DE PASTISSERIA. RAÜL CEGARRA. 5/10

AVUI COOKIES i DISFRESSATS EN MOTIU DEL CARNESTOLTES!

MONOGRÀFIC DE SUHI. TOSHI NAGASHIMA

La Toshie Nagashima ens ha ensenyat els utensilis, el procediment i els ingredients per elaborar distintes varietats de sushi.
La varietat de l'arròs és la Hakita Komachi, cedida per Arròs Estany de Pals.
Una experiència col·lectiva digne del dia de carnestoltes!
Fuitomaki, Ura fuitomaki, Nijura futomaki, Hosomaki, Ura hosomaki, Nigri, Temari, Temaki, Gunkan i Chrashizushi.

PREPAREM EL CARNESTOLTES!

Els veïns del barri del Remei, tant canalla com adults, preparant la carrossa del carnestoltes de demà dissabte 18 de febrer!

TALLER DE VINS. NATÀLIA DURAN. 4/10

AVUI DO RIOJA!
SIERRA CANTÁBRIA http://www.sierracantabria.com/
BAI GORRI 2008
FINCA EGOMEI TEMPRANILLO Y GRACIANO

TALLER DE CUINA AFRODISÍACA. PEPI VIÑAS. 3/10

FONDUE DE XOCOLATA ALS AROMES D'ORIENT

TORRADETES AMB MOUSSE DE FORMATGE BLAU

PEPI VIÑAS

TIMBAL DE SALMÓ FRESC

Cursos de català: places disponibles!

Us informem que encara està obert el període matriculació als cursos de català gratuïts de nivell inicial i nivell bàsic que porta a terme el CNL d'Osona al Centre Cívic del Montseny queden places disponibles.

Nivell inicial (CL): dilluns i dimecres de  15:15h a 16:45h i de 17:00 a 19:30h

Nivell bàsic 1 (B1): dimarts i dijous de 9:15h a 10:45h i de 11:00 h a 12:30h

Per a més informació podeu adreçar-vos al Centre Cívic del Montseny els dilluns i els dimecres, de 16:30 a 17:30, a la planta baixa i demanar per la Montse.

TALLER DE FIDEUADES I RISOTTOS. MANEL MOLERA. 4/10

En Manel Molera ens està ensenyant com es fa una fideuà de peu de porc amb trompetes de la mort i all i oli.
També tindrem l'oportunitat dimecres vinent a les 18h d'aprendre a fer un all i oli seense que es talli.

TALLER DE THERMOMIX. SUSSI ARANDA. 4/10

Macarrons Ràpids

Turbot en Salsa

Coca de Llardons

Sussi Aranda

EL CENTRE OBERT MONTSENY PREPARA EL CARNESTOLTES

El Centre Obert és un servei municipal que realitza una tasca social i educativa en l'àmbit del lleure.
Aquest servei està impulsat des de l'Àrea d'Afers Socials i de Cultura i Ciutadania, i gestionat per la Fundació Projecte i Vida.
Adreçat a ifants i joves entre 6 i 16 anys.
Podeu Adreçar-vos a Serveis Socials de l'Ajuntament de Vic al Palau Bojons.