TALLER DE VINS DO CATALANS. 7/10. NATALIA DURAN. HIVERN 2011

DO TERRA ALTA: Dimoni Vermell de Ferré i Catasús
DO PLA DE BAGES: Abadia cianza 2007
DO TARRAGONA:Ipsis criança 2007

TALLER DE CUINA MEDITERRÀNIA. 7/10. PEPI VIÑAS. HIVERN 2011

Entredós d'albergínies amb bacallà i bolets
Fideuà
Caldo de peix
Coca de setmana santa

CUINA DE BACALLÀ. 7/10. MANEL MOLERA. HIVERN 2011

Sopa de bacallà amb col i pastanaga 
Cigronets amb tripa de bacallà amb múrgoles
 

TALLER DE VINS DO CATALANS. 6/10. NATÀLIA DURAN. HIVERN 2011

DO PRIORAT: Gran solà Clàssic 2009, Gratavinum 2"PI"r
DO MONTSANT: Tretze 2008, l'Alleu 2008 de Marçà


TALLER DE PIZZES. 6/10. PAU CAMERONI. HIVERN 2011

MASSA STROMBOLI
STROMBOLI DE FORMATGE I STROMBOLI DE VEDELLA

CARNESTOLTES TOUR I TALLERS PER INFANTS DEL BARRI DEL REMEI

CARNESTOLTES DEL REMEI
CARNESTOLTES ON TOUR





molinets pel dissabte

taller de caretes
taller de caretes
molinets pel carnestoltes del remei
Esport tarda  de la stmna blanca
taller de l'oca

TALLER DE VINS DO CAT. 5/10. NATÀLIA DURAN. HIVERN 2011

DO Empordà:
Perelada Garnatxa blanc 2009
Perelada Finca La Garriga 2006
DO Massís del Garraf
Pedradura 2005 de Can Camps
Gran Caus reserva 2003

TALLER DE PIZZES. 5/10. PABLO CAMERONI. HIVERN 2011


MASSA “PASCUALINA” DE LA IAIA:
PASCUALINA D’ESPINACS I FORMATGE
PASCUALINA DE POLLASTRE

TALLER DE CUINA DE BACALLÀ. 5/10. MANEL MOLERA. HIVERN 2011

Cruixent de Bacallà fresc amb caçots negres amb la seva salsa
Salsa Romana
Salsa calçots

TALLER DE CUINA DE CULLERA. 5/10. ANGELINA GARCIA. HIVERN

Crema d'api a la trufa
Sopa de xocolata blanca i iogurt amb pinya estofada i ravioli de mango